Endüstriyel Çikolata Ürünleri ve Çözümleri
Profesyonel üretime göre kurgulanmış, teknolojik altyapıya sahip fabrikamızda; standardizasyondan taviz vermeden, damladan blok çikolataya mamul ve toz formdan sıvı forma kadar yarı mamul, VEBERRO markasıyla endüstriyel premium ürünler sunuyoruz.
Geliştirilen çikolatanın ve çözümün uygunluğu uygulama sonrası anlaşılır. Uygulama yerleri ve endüstriyel üretim hatları, çikolatanın performansını etkileyen önemli faktörlerdir. Uygulama sonrası son ürün analizinin (tat, koku, doku, yapı) iyi eğitimli panelistler tarafından uygun metodoloji kullanılarak yapılması önemlidir.
Gerçek çikolataya doğru temperleme yapıldığında; yüzeyinin parlaklığı, kırılganlığı, karakteristik kakao kokusu, kolay erimesi ve damakta bıraktığı dengeli profil gibi önemli faktörlerde detayları gizlidir.
Size verilen güven, ürünlerimizin her partide aynı performans ve uygulama kolaylığında saklıdır. Yeni bir ürün geliştirmek istediğinizde de her zaman yanınızdayız.
Vizyonumuz
Bir üreticinin ve şefin seçiminde öncü markalardan biri olmak.
Misyonumuz
Amacımız, sadece bir tedarikçi olarak değil; esnek çalışma modelleriyle üreticinin ve profesyonel şeflerin iş ve çözüm ortağı olmak.
Endüstriyel Çikolata Çözümleri
Değerlerimiz
Güven
Verdiğimiz spesifikasyonu ve teslim tarihini tutarız. Üretici, aldığı her partinin bir öncekiyle aynı davranacağını bilerek planlama yapar.
Çevreye duyarlılık
Üretimin çevre üzerindeki etkisini azaltmayı bir tercih değil, sorumluluk sayarız. Enerji ve kaynak kullanımını, atık yönetimini ve ambalaj seçimlerini bu gözle ele alırız.
Dürüstlük ve şeffaf olmak
Ürünün içeriğini, spesifikasyonunu ve süreçlerimizi olduğu gibi anlatırız. Tutamayacağımız bir şey vaat etmez, sorulduğunda kaynağı ve yöntemi açıkça paylaşırız.
Yenilikçi olmak
Ar-Ge laboratuvarımızda reçeteleri sürekli geliştirir, pazardan gelen ihtiyaca göre yeni formülasyonlar kurgularız. Yeniliği gösteriş için değil, ölçülebilir bir performans farkı için kullanırız.
Sürdürülebilirliği önemsemek
Sorumlu kakao tedariki ve verimli üretimi esas alırız. İzlenebilir kaynak ve kontrollü süreçler, hem ürünün hem işin sürekliliğini korur.
Adil olmak
Tedarikçiden müşteriye kadar herkesle aynı ölçüyle çalışırız. Fiyatta, teslimatta ve çalışma koşullarında ölçek ne olursa olsun aynı yaklaşımı sürdürürüz.
Hakkımızda
Üretim tesisimiz
Tesisimiz; üretim alanları, depoları ve laboratuvarı ile güçlü bir altyapıya sahiptir.
“Marka standardizasyonla başlar, güvenle büyür.”